前 言
本标准代替GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。
本标准与GB 7718-2004 相比，主要变化如下：
——修改了适用范围；
——修改了预包装食品和生产日期的定义，增加了规格的定义，取消了保存期的定义；
——修改了食品添加剂的标示方式；
——增加了规格的标示方式；
——修改了生产者、经销者的名称、地址和联系方式的标示方式；
——修改了强制标示内容的文字、符号、数字的高度不小于1.8mm 时的包装物或包装容器的最大表面面积；
——增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求；
——修改了附录A 中最大表面面积的计算方法；
——增加了附录B 和附录C。