2017-04-24
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裁判组合影：章瑞 邱俊坤 吴迪 向四忠
（由左至右）
中国食品工业协会面包糕饼专业委员会与顶益公司携手举办的“烘焙中国——顶益杯裱花大赛”展开了为期两天的激烈竞争，本次活动裁判长由法兰西学校校长、中国烘焙业国家评委邱俊坤担任，由吴迪、向四忠、章瑞组成评审小组，来自全国的30位选手分为三组经过两天的角逐，最终各项大奖花落各家。几位评委在点评中表示：本次参赛选手充分发挥了自身的优势，展现出了各自最具特色的作品，感谢他们对比赛投入的巨大热情，鼓励他们在今后的工作中要大胆创新，规范操作，共同为烘焙业的繁荣贡献一份力量。
全体参赛选手合影留念
来源：《中国烘焙行业》2017年第2期