微商带领共享经济下的烘焙业玩出新花样
共享经济，在这两年，特别是今年，被认为是新的经济增长模式，是一种创新的商业模式。共享经济在狭义上可以释义为将原先由于技术手段或者商业模式的限制而无法参与经济活动与经济流通的生产生活资源，通过新的技术手段或者商业模式投入到经济活动与经济流通中，重新产生经济价值与社会效益的经济模式。近来，基于互联网技术的共享经济平台层出不穷，将共享经济推向了一个新高度。
有业内专家认为，共享经济是国内经济转型的需要，未来十年内，共享经济将大放异彩。目前，无论是滴滴、Uber提出共享新业态，还是微商户的资源共享“平台化”经济，正在接受市场风雨洗礼的共享经济，等待着用“资源共享，多方共盈”的利好绽放出更美丽的华彩。那么，对于普通的传统商家来说，共享经济又意味着什么，共享经济的入口又在哪里呢?
微商户：共享经济下的传统商户O2O之路该怎么走
O2O，如今已经演变成为所有商家的共同课题，特别是在共享经济的影响下，O2O之路更是势在必行，“互联网+”的玩法也早已不再新鲜，但是，怎么玩，其中却有着大学问。
1、目标人群精准化，营销布局全面化
所谓O2O，就是线上线下的有机结合，但是，如今的O2O又不仅仅只满足于为传统商户搭建通往线上的桥梁，而是要将线下线上的资源更精准地导向目标消费人群，真正实现流量与消费之间的转换。微商户一套“支付+营销+会员+数据”的流程下来，商户便在平台完成了便捷收银，精准营销，会员沉淀，以及积累数据的过程。并且，这本身就可以形成一个完整的良性闭环，以烘焙行业为例，以微商户收款码为切入点，结合卡券营销传播活动，沉淀会员数据，再通过大数据对产品售卖及未来产品策略规划，以此便可实现线上线下的全方位营销布局。
2、做好引流，助力商户长足发展
对于商户来说，一般来讲发展新客户的成本10倍于留住老客户的成本，向成熟客户推广新品的成功率为50%，新客户则远远不如。事实证明，老客户的沉淀即会员的沉淀能够为企来带来利润的增加。那为何不好好的留住老客户，更何况，老客户在一定程度上还具有发展新客户的潜力。对此，微商户提出，用户购买即可获取会员积分，即支付即会员，电子会员卡使会员可在线上线下同时享受优惠，同时鼓励商家利用大数据针对会员制定个性化服务，提高用户满意度，最终使用户的这艘船更庞大也更长足。并且，微商户所有的精准营销的广告渠道都可以帮商户实现精准引流。
3、搭建分销平台，走向共享经济
如今的消费者身份，已经越多样化，首先，消费者可以成为为商户宣传的自媒体，其实，在共享经济下，会员还可以成为分销商;同理，员工也可以不只是员工，还可以成为个人分销商，以此来达到员工与企业的互盈。
共享经济下的传统烘焙业将迎来哪些改变?
探索互联网+，打开O2O模式，已经成为传统行业寻求突破的必经之路。特别是针对线下连锁性质明显的烘焙行业，早在两年前就有专家预示“互联网+烘焙行业”前景良好，2016年交易量或达500亿。竞争与机遇同在的焙烘行业，“互联网+”成为做强做大的突破口。那么，微商户又在其中起到了什么样的作用呢?
主要分布在南通市区的聚香园，如今拥有35家直营店，主营冰淇林、奶酪、慕斯、芝士、巧克力蛋糕等产品。在与微商户合作之后，聚香园的公众号粉丝1个月内增加至20000人，整体销售额提升近10%，微信支付占比10%，微信支付客单价提升15%，到店转化率明显提升。这些数据，是曾经单纯靠线下直营店售卖，传统传单、活动宣传所无法想象的阔步前进。用微商户玩营销，为聚香园这样的传统企业带去了意想不到的惊喜，并且，做到这些，只需要四步走。
1、线下物料铺设
商户可以通过多种方式提高引流到店概率与扫码概率，比如在门店外放置活动展架，店内张贴活动海报，收银台铺设收款码和活动信息等。并且，门店收款码的支付方式能够让用户沉淀到自有平台，让更丰富的营销内容精准传播至目标用户。
2、线上微商城布局
微商户特设的微商城为商户们提供展示与销售商品的平台，建议商户选出主打产品进行微商城销售。以聚香园为例，可以以芝士蛋糕为网络销售的主打产品，而后根据用户归属分摊分店进行发货，也可以让消费者选择到店自提。这么做的目的是培养客户的线上购买习惯，提升到店率。
3、刺激会员复购
曾经，卡券是餐饮业提高二次购买率的不二法宝。如今，将这种法宝代入线上，不仅实现了降低成本，精准发放，而且，效果相较于传统卡券更是有过之而无不及。微商户卡券可随手机支付而自动使用，也可赠送好友，使用户的到店成本降低，以达到有效刺激会员复购的目的。
4、新品测试
免费试吃，是很多店面推出新品时的主要活动，但是，“白老鼠”心态会让半数以上的消费者对于“免费”并不买账。拿聚香园来说，以前推出新品时往往反响平平，如今，通过收款码扫码支付送新品的形式则更易被用户所接受。并且，让新品推广与现有活动相合，本就可以起到相互强化的作用，可谓一箭双雕。
聚香园门店收款码示列
这就是烘焙行业的共享经济模式，事实上就是传统商业实体实现共享经济的一个缩影。重新定位用户、员工、商家三者之间的关系，用经济、利益形态形成的生态链条必将更加稳固，也更加长足。而微商户的初衷就是为像聚香园这样的传统商户提供共享经济的O2O模式解决方案，以突破传统商业所普遍存在的发展瓶颈。