8月底,欧洲食品行业领军集团Importaco旗下的干果和坚果品牌Itac,正式开通中国天猫和京东线上门店。店铺同步上架多款Itac健康美味的畅销经典款坚果产品。Importaco 集团旨在通过不断的创新与产品研发、推动善尽社会责任的运营制度和对可持续性发展的长期关注,促进消费者的健康福祉。至此,欧洲坚果巨头Itac正式签约进驻中国市场,引领地中海健康饮食新风潮。
在现今的饮食趋势中,坚果因为其富含欧米珈- 3脂肪酸、维生素A、B、E、镁、钙、锌、
铁、铜、蛋白质等丰富的营养元素,加上有助身体健康的营养观念日渐普及,变得越来越受欢迎。不仅中国整体对坚果的需求在增加,消费者的行为也正从满足基本的风味和安全需求,升级到对健康和营养层次的追求。中国坚果市场品牌行业专家也强调:“随着中国三大坚果品牌的崛起,整个坚果市场发展迅猛。中国坚果市场将引入更多海外优质的坚果品牌到国内,以能更加地满足中国消费者对坚果的多样化期待,并因应整体的消费升级。”
以本次Itac中国线上门店将上架的QUICK&GO系列为例,就是现在市面上从未有过的全新产品。不同于市场上既有的小包装概念,QUICK&GO自然系列每件小包装内都是单独一个品类的坚果,让人们可以专心享受单一坚果所带来的纯粹美味。此外,小巧的包装让人可以随时随地快速补充能量,带来健康轻盈 不带来负担。
在中国由于被一些品牌过度加工,当我们谈到坚果的健康营养时,坚果反而常被视为不健康的零食。以巴旦木为例,中国消费者可能很少尝过巴旦木本来的风味,相反的较容易吃到盐味、蜂蜜、黄油,甚至裹着厚厚焦糖的热量爆表坚果。西班牙Importaco Food Service公司总经理Javier Mora Pulg特别带来地中海健康饮食的秘诀:“纯粹无添加才是最棒的味道。” Itac在中国线上门店开幕且即将上架的几款巴旦木,仅坚持采用简易烘培,不添加任何其他成分或额外加工处理,最大限度的保留巴旦木的纯粹口感及营养价值。